وصفات جديدة

كعكة حلوى الكرز

كعكة حلوى الكرز


الوصفة من كتاب وصفات والدتي - ما هي الكعك الجيد الذي صنعته لنا ويا لها من طباخة لا مثيل لها ...
لماذا اللون الوردي؟ إنها مساهمتي المتواضعة في حملة الوقاية من سرطان الثدي.
تحية لأمي التي تركت صغارها بسبب هذا المرض.

منذ عام 1985 ، أكتوبر لونه وردي.
إنه شهر الإعلام والوقاية من سرطان الثدي. هذا المرض الخطير شائع لدى النساء فوق سن الخمسين ، لكن البقية ليست آمنة تمامًا.
ضع صحتك أولاً وقم بإجراء فحص روتيني للتأكد من عدم وجود أي مشاكل. بالإضافة إلى ذلك ، تضامنوا مع ملايين النساء في العالم اللاتي يعانين من هذه الحالة ، وانخرطوا في حملات الوقاية من سرطان الثدي.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/10/prajitura-cu-cirese.html

  • 450 غرام كرز بدون بذور طازجة أو كومبوت
  • 3 بيضات
  • 150 غرام سكر
  • 100 مل زيت
  • 150 مل من الحليب
  • 300 غرام طحين
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • فانيلا
  • رشة ملح
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • سكر بودرة وردي

حصص: 10

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

إعداد وصفة كعكة الكرز الحلوى:

افصل بياض البيض عن الصفار. اخلطي بياض البيض مع مسحوق الملح حتى يصبحوا مثل المرنغ.

اخلطي الصفار مع السكر حتى تصبح رغوية.

يضاف الحليب والزيت بالتناوب مع التحريك باستمرار.

نضع الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر والفانيليا ونخلط جيداً.

اخلطي بياض البيض مع التقليب برفق من الأعلى إلى الأسفل.

اسكبي التركيبة في المقلاة المدهونة وضعي الكرز فوقها. رشي سكر الفانيليا على الكرز.

اخبز لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

نتحقق من ذلك باستخدام عود أسنان إذا تم خبزه.

تركه يبرد. تزيين مع مسحوق السكر والجزء.